一边是银装素裹、冰天雪地，一边是火锅飘香、热气腾腾，这样的冰雪节谁不爱。
在冰雪主题园里，开幕式主舞台左侧一口高1.68米、宽1.2米大铜锅格外吸睛。中国·满洲里第二十一届中俄蒙国际冰雪节开幕当晚，零下20多度的寒冷天气也不能阻挡游客和市民排在这口大锅前尝一口热乎乎的火锅的热情。随着大铜锅中的汤底沸腾起来，牛羊肉、丸子陆续下锅，空气中升腾起带着香浓味道的热气，排着队吃上一口，味蕾在寒夜里被打开，冰火两重天的感受别有一番滋味。
“在雪地里吃火锅真是从未有过的体验，这么冷的天气吃上一口热乎乎的羊肉，整个人都暖和起来了！”游客程钰说道。她是一个火锅爱好者，但是和这么多人一起在雪地里吃火锅还是第一次，感觉此生难忘。
“兄弟们，再给我拿袋肉！”站在大铜锅旁的工作人员正在捞出一勺勺美食发放给有序排队的游客们。此次雪地火锅的赞助单位——满洲里草原饭店负责人贾成兰说：“本届冰雪节正巧赶上草原饭店成立30周年，我们准备了一千斤的本地牧场羊肉以及各种火锅涮品，希望能把满洲里纯正的草原味道分享出去，让每一位来冰雪节游玩的人都能感受到满洲里的热情。”
鲜嫩的牛羊肉片在沸腾的铜锅里没一会儿就变了颜色，吃下后唇齿留香，每一口都是口腔的狂欢。沸腾的火锅传递着满洲里人的热情，在冰雪节绚丽多彩的冰景、雪景中与家人和朋友赏美景、享美食，共同感受满洲里“冰与火”的激情碰撞。(见习记者 刘薇)
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