Демонстрация деликатесов Внутренней Монголии
Чтобы показать многообразную культуру питания Внутренней Монголии и чтобы больше людей познакомились с Внутренней Монголией и приехали сюда, организовано данное путешествие по деликатесам Аньда, оно длилось 6 дней, начиная с 14-ого ноября. Местные братья повезли гостей через Хух-Хото, Баотоу, Ордос, Улан-Цаб - четыре города, чтобы попасть на банкет Чжама, где их ждали чай с молоком и другие, всего более 30, местные классические деликатесы, благодаря которым гости ощутили местную культуру питания.
Гости ощутили вкус кулинарного наследия
Банкет Чжама - традиционный дворцовый банкет Монгола. Местные братья на месте рассказали гостям, что банкет Чжама - выпечка или варка целого барана или другого домашнего животного, которого подают на стол, одновременно подают баранину, говядину и молочные продукты. Банкет Чжама может называться “Одноцветная одежда”, потому что всем его участникам нужно надевать одинаковую одежду. Говорят, время, место, одежда, процесс и обычай употребления данных деликатесов важно строго соблюдать потому, что все это имеет традиционное значение.
Выкладывание фото деликатесов пользователями сети интернет
В интернете организован “показ фотографий деликатесов”. Сразу пошли комментарии от пользователей сети, горячее обсуждение деликатесов с Родины. Многие пользователи сети отметили, «как бы далеко они не уехали, вкус Родины не меняется». Поэтому “путешествие по деликатесам” - не только наслаждение деликатесами, но и возможность для многих людей, которые живут и работают в другом месте, вспомнить незабываемый вкус Родины.
Предыдущая статья ：Китайский самовар за ледяным столом
Следующая статья：В целях проявления преимущества центра Автономного района, был создан авиационный пункт пропуска “Байта” в Хух-Хото, как воздушный коридор для открытости всего Автономного района
