寻味清明食俗 巧手学做青团

2023-04-07 10:49:22
      为全面落实“双减”政策,提升学生的综合实践能力和劳动能力,市第五小学在清明节前夕聘请校外研学辅导员走进课堂,为三至五年级的综合实践小能手们开展了讲传统、体民俗、品春天的清明节青团DIY研学活动。
      学生分两堂课、共八组在南教学楼二楼实验室开始了此次青团DIY体验。活动伊始,辅导员向学生们介绍了清明习俗、青团是什么,以及制作所需用具、配料等。随后,向学生们演示了制作青团的流程。学生们以小组为单位展开制作青团比拼,在同学们的努力下,各小组都在指定的时间内完成了制作,无论是从形状、花式搭配上都发挥了自己的想象力和创造力。在等待青团蒸制的过程中,学生们还相互交流和记录了制作心得,亲手折叠了用于盛放青团的盒子,喜悦之情溢于言表。
      通过此次研学活动,加深了学生们对中国传统节日民俗的了解,体验了动手实践的乐趣,更品味和分享了春天的味道。在孩子们的欢笑和喜悦中,此次青团制作研学活动圆满落幕。(王化勇)
 
 

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